News

Le scadenze dei prodotti alimentari (di che genere sono e quante ce ne sono)

  • 29 Maggio 2022
  • News

Quasi tutti gli alimenti che acquistiamo quotidianamente al supermercato riportano una scadenza precisa. In fin dei conti, la scadenza è una...

Cibo come medicina

  • 12 Maggio 2022
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“Quando la dieta è sbagliata, la medicina non serve a nulla. Quando la dieta è corretta, la medicina non è necessaria“:...

Prodotti alimentari chetogenici!

  • 10 Maggio 2022
  • News

Con l’arrivo della stagione estiva torna la voglia di mettersi in forma, per questo è bene seguire un regime alimentare equilibrato....

Cibo come consolazione

  • 2 Febbraio 2022
  • News

Comfort food o cibo come consolazione e come conforto: la felicità è una risposta del sistema nervoso alla serotonina, sostanza contenuta...

Quale cibo contiene ferro?

  • 25 Gennaio 2022
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Il ferro è un sale minerale indispensabile per la salute del sangue, dei tessuti e dei muscoli. Per questo è necessario...

Ma il cibo congelato si può scongelare?

  • 20 Gennaio 2022
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Il cibo congelato si può scongelare? Cosa succede se scongelo il cibo e poi lo ricongelo? La questione è davvero delicata...

Quale cibo fa dimagrire velocemente?

  • 17 Gennaio 2022
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Dopo l’abbuffata delle festività natalizie e con l’avvicinarsi della bella stagione si sente l’esigenza di dimagrire, detossinare l’organismo umano e di...

Una sana alimentazione a tavola

  • 14 Gennaio 2022
  • News

Il benessere inizia dalla tavola: ecco il decalogo da seguire Che il benessere e la prevenzione inizi dalla tavola non è...

Tutte le tendenze del food 2021/2022

  • 30 Dicembre 2021
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Quali sono i principali food trends del 2021/2022? Tra pandemia, tradizione culinaria, specialità regionali, nuovi cibi, scopriamo in questa guida quali...

News dal mondo della Cucina

Dagli USA arriva un’innovativa pillola anti colesterolo

Il nuovo farmaco Lipfendra ha la stessa potenza degli anti colesterolo assunti per iniezione, ma in formato e prezzo molto più conveniente. L'articolo Dagli USA arriva un’innovativa pillola anti colesterolo proviene da Dissapore. [...]

La creatina si fa largo negli alimenti, con benefici anche per la salute mentale

Li studi sui benefici della creatina sulla salute mentale non hanno ancora dato risultati solidi, ma l'industria alimentare vuole cavalcare il prossimo trend degli ingredienti funzionali. L'articolo La creatina si fa largo negli alimenti, con benefici anche per la salute mentale proviene da Dissapore. [...]

Niko Romito e Jeremy Chan: annunciata un’accoppiata inedita per Buonissima 2026

Due appuntamenti - un pranzo e una cena - in una galleria d'arte: Buonissima 2026 annuncia il suo primo evento, con due chef radicali che si incontrano per una giornata. L'articolo Niko Romito e Jeremy Chan: annunciata un’accoppiata inedita per Buonissima 2026 proviene da Dissapore. [...]

La Cinta senese sta rischiando l’estinzione per la peste suina. E non è un’esagerazione

Il presidente del consorzio è allarmato: già il 10% dei capi è stato abbattuto, si rischia di perdere il patrimonio genetico della DOP. L'articolo La Cinta senese sta rischiando l’estinzione per la peste suina. E non è un’esagerazione proviene da Dissapore. [...]

I mondiali di calcio 2026 sono più sobri del previsto

In questa edizione non si beve solo birra, anzi. A trainare i consumi nel 2026 ci sono cocktail in lattina e bevande analcoliche. L'articolo I mondiali di calcio 2026 sono più sobri del previsto proviene da Dissapore. [...]

Idee in Cucina

Antipasti vegani: cosa preparare per un aperitivo ideale

Dai taglieri vegani agli hummus, fino alle verdure ripiene e ai finger food: scoprite tante ricette di antipasti vegani semplici e saporiti e per tutti i gusti [...]

Spiedini di gamberi grigliati

Una ricetta facile e veloce alla griglia da fare con i gamberi che si gustano sullo spiedino con un tocco esotico dato dalla marinatura e dalla salsa al mango [...]

Pasta con ciliegie e feta

Pasta con le ciliegie? Si può fare! Ecco la nostra ricetta delle Linguine con sugo di ciliegie e salsa di feta per un primo fresco, cremoso e colorato [...]

Tiramisù gelato: la ricetta facile senza gelatiera

Semplice da preparare, bello da vedere e buonissimo da gustare, il tiramisù gelato è il dessert perfetto se avete ospiti e poca voglia di accendere i fornelli [...]

Suprema di pollo alle erbe

La carne bianca si fa succulenta con la ricetta della Suprema di pollo alle erbe, mais e carote baby, un piatto da completare con foglie di salvia fritte [...]