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Cucine Fantasma e Consegna a Domicilio: Rivoluzione nel Settore Ristorativo
- 22 Aprile 2024
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Negli ultimi anni, il mondo della ristorazione ha assistito all’ascesa di un fenomeno rivoluzionario: le cucine fantasma. Queste strutture, dedicate esclusivamente...
Esplorando la Dieta Chetogenica: Una Visione Equilibrata per la Tua Estate
- 20 Aprile 2024
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L’arrivo dell’estate porta con sé il desiderio di sentirsi al meglio, sia dentro che fuori. In questo contesto, molte persone si...
Il Segreto degli Chef: La Scelta del Fornitore Perfetto per Ristoranti da Applauso
- 19 Aprile 2024
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Nell’affollata arena della ristorazione, dove la competizione è spietata, il segreto per distinguersi risiede nella scelta dei fornitori. Non è solo...
Impasti Rivoluzionari: Scegli il Fornitore Perfetto e Catapulta la Tua Pizzeria nell’Eccellenza
- 18 Aprile 2024
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Nel cuore pulsante di ogni pizzeria di successo si cela un ingrediente segreto indiscusso: l’eccezionale qualità degli impasti. Questo elemento cruciale...
Il Futuro È Ora: Come la Realtà Aumentata e l’Intelligenza Artificiale Stanno Trasformando l’Esperienza al Ristorante
- 17 Aprile 2024
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Nell’era digitale, il settore della ristorazione sta assistendo a una rivoluzione tecnologica senza precedenti, guidata dall’avvento della realtà aumentata (RA) e...
Le 10 Innovazioni Che Stanno Rivoluzionando il Mondo della Ristorazione nel 2024
- 15 Aprile 2024
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Le innovazioni che stanno rivoluzionando il mondo della ristorazione nel 2024 includono un ritorno alla cucina tradizionale, un crescente interesse per...
L’importanza degli ingredienti locali e biologici: Come il mercato delle materie prime risponde alla ricerca di prodotti di qualità e provenienza
- 5 Febbraio 2024
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Gli ingredienti locali e biologici rappresentano un vero valore aggiunto nel settore alimentare, poiché offrono non solo qualità e freschezza, ma...
L’evoluzione del gusto: Rispondere alla domanda di cibi plant-based e vegani nelle forniture per ristoranti e gastronomie
- 2 Febbraio 2024
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Negli ultimi anni, si è assistito a una crescente domanda di cibi plant-based e vegani nei ristoranti e gastronomie, evidenziando un’evoluzione...
Verso una sostenibilità ambientale nel settore alimentare: Come le materie prime possono contribuire a un mercato più eco-friendly
- 27 Gennaio 2024
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Le materie prime svolgono un ruolo fondamentale nella promozione della sostenibilità ambientale nel settore alimentare. La scelta di materie prime provenienti...
News dal mondo della Cucina
I festeggiamenti per le nozze del ristoratore Giammarco Pelli, ex vincitore di 4 Ristoranti, si trasformano in celebrazioni nostalgiche. Quando il concetto di "tradizione" assume un significato a dir poco distorto. L'articolo Lo sposo del matrimonio fascista diventato virale è un ex vincitore di 4 Ristoranti proviene da Dissapore. [...]
Joe Tsai, presidente e co-fondatore di Alibaba, investe in Borgogna: ma non c'era la crisi del vino? Sì, i numeri non lasciano dubbio: ma che succede, allora? L'articolo Il boss di Alibaba sta investendo in Borgogna (ma c’è un trucco) proviene da Dissapore. [...]
Ferrero s'improvvisa Willy Wonka per i 50 anni di Kinder Sorpresa, e mette in palio una visita ai laboratori delle sorprese ad Alba. L'articolo Kinder Sorpresa compie 50 anni, e Ferrero festeggia con un concorso a premi proviene da Dissapore. [...]
Qual è il pesto fresco migliore tra Rana e Buitoni? La nostra recensione comparata tra due prodotti inossidabili del banco frigo, sempre presenti e ad un prezzo sostanzialmente identico. L'articolo Pesto fresco del supermercato, Rana vs Buitoni: Prova d’Assaggio proviene da Dissapore. [...]
Dopo il ministro della cultura, il boccia-gate farà altre vittime tra i dicasteri? L'articolo Il sostituto del ministro dell’agricoltura Lollobrigida sarebbe già pronto, secondo Repubblica proviene da Dissapore. [...]
Idee in Cucina
Avete poco tempo a disposizione? Ecco una guida pratica di ricette veloci per cena, dedicata a chi ha sempre i minuti contati, ma non rinuncia a cucinare [...]
Ecco come preparare l'olio aromatizzato al limone che dona un sapore inaspettato ai piatti e che è perfetto anche per un'idea regalo homemade. La ricetta [...]
Gli spaghetti olio, aglio e peperoncino sono perfetti a mezzanotte e non solo, in compagnia, ma anche da soli. Ecco la ricetta, semplice, veloce e gustosa [...]
Siamo stati alla Masseria Le Carrube di Ostuni per una cena completamente vegetale. Eccone un assaggio irresistibile, esempio perfetto di cucina “contemporanea” [...]
Un secondo, ma anche un piatto unico o un antipasto: scoprite come preparare l'Insalata con salmone marinato, noci e maionese all’avocado. La nostra ricetta [...]